(обжаренные кусочки мяса, маринованного в красном вине со специями, на листьях салата, с масляно-бальзамическим соусом, зеленым яблоком, черносливом, кедровыми орешками под соусом Цезарь)

v Оливье с говядиной 220 г 370 руб

(отварная говядина ,зеленый горошек, морковь, картофель, яйцо куриное, корнишоны) 150 г 230 руб

v Ньюди творожные (подаются со сметаной) 200г 220 руб

v Каша геркулесовая молочная 210\10г 110 руб

v Каша геркулесовая, сваренная на воде 210\10г 80 руб

v Каша манная молочная 210\10г 100 руб

v Каша на Ваш выбор, http://www.ля-бушери.рф/cm/-вход в админ

v логин admin 210\10г 120 руб

сваренная на безлактозном молоке

v Яичница-глазунья из двух яиц с беконом 100\40г 250руб

v Блинчики с творогом и изюмом 160 г 160 руб

v Блинчики с карамелизированными яблоками 160 г 160 руб

К завтракам предлагаем Мегакапучино за 50% стоимости

Антипасти (закуски)

v Капрезе 200 г 430 руб

(нежный сыр Моцарелла Буффало, томаты,

фирменный соус Песто и бальзамик)

v Сырные палочки 180 г 250руб

с соусом на выбор (сырный, кетчуп, сальса 30 г)

v Наггетсы из куриного филе 200 г 240 руб

с соусом на выбор (сырный, кетчуп, сальса 30г)

v Картофельные дольки 150 г 180 руб

с соусом на выбор (сырный, кетчуп, сальса 30г)

v Картофель фри 150г 180руб

с соусом на выбор (сырный, кетчуп, сальса 30г)

v Язык говяжий 215г 490руб

v Оливье с семгой 280 г 460 руб

(семга копченая, кальмары, зеленый горошек, морковь, картофель, лист салата, яйцо куриное, яйцо перепелиное, икра красная)

v Цезарь с курицей 280 г 390 руб

(на листьях салата, с сыром Пармезан, крутонами, перепелиным яйцом и соусом Цезарь, томатами Черри)

v Цезарь с креветками 180 г 550 руб

(на листьях салата, с сыром Пармезан, крутонами, перепелиным яйцом и соусом Цезарь, томатами Черри)

v Французский с курицей 290 г 410 руб

(куриная грудка, томленая в белом вине со специями, бекон, листья салата, авокадо, томаты, перепелиные яйца, масляно-бальзамический соус)

v Греческий 310 г 390 руб

(томаты, перец болгарский, огурцы, маслины, сыр Фета, орехи грецкие, лист салата, зелень, соус масляно-бальзамический)

v Салат с авокадо и морепродуктами 230 г 490 руб

(мидии, кальмары ,креветки, апельсин, лист салата, сливочный соус Цезарь, томаты Черри , маслины)

v Салат с грушей и голубым сыром 190 г 380 руб

(листья салата, груша, сыр Дор Блю, томаты Черри , соус Дор Блю, кедровые орешки)

Супы

v Пот-о-фе 200/200/400/20г 780 руб

(наш традиционный суп – это томленая с букетом овощей отборная говядина, рекомендуется для 4х человек)

v Суп Гуляш 280г 490 руб

vСолянка 250/35г 310 руб

(говядина копченая, окорок, язык говяжий, ветчина, бекон, корнишоны, лимон, маслины, сметана)

vСуп Минестроне 260г 270 руб

(густой Средиземноморский овощной суп, подается с сыром Пармезан)

vСырный крем-суп 200\10г 250 руб

(подается с крутонами)

vГрибное велюте 200г 290 руб

(суп-пюре)

vКрем-суп «капучино» из брокколи 200\20 г 270 руб

(подается с обжаренным беконом и кедровыми орешками)

Мясо

Рекомендуем 4 степени прожарки стейков:

-rare (обжаренный снаружи, красный внутри t 39-43 С)

-mediumrare (стейк с кровью, красно-розовый внутри, t 42-47 С)

-medium (среднепрожаренный стейк, розовый внутри t 47-50 С, наиболее популярная степень прожарки)

-mediumwell (почти прожаренный стейк, светло-розовый внутри t 55-57 С)

vСтейк «Рибай»-зерновой откорм 100 г 830 руб

(король стейков из говядины )

vФиле-Миньон –зерновой откорм 100г 680 руб

(для этого стейка используется только центральная часть вырезки – самое нежное и постное мясо)

vСтейк Шато Бриан 100г 660руб

(нежное филе говяжьей вырезки)

vЩечки говяжьи 150\150\50г 650 руб

(подаются с картофельным пюре и соусом Деми Глясс)

Бифштекс Портос 330г 790 руб

(подается с картофельным пюре и грибным соусом)

vСтейк из свиной шеи 250/100г 660 руб

(подается с овощным жульеном)

vРебра свиные с соусом Барбекю 320/150/40г 670 руб

(подаются со свежими овощами)

vСтейк из индейки 200\50г 550 руб

(подается с медово-апельсиновым соусом)

К стейкам мы предлагаем гарнир на ваш выбор:

vОвощи гриль 100г 230 руб

vЗапечённый картофель 200\50г 180 руб

vКартофельное пюре 150г 170 руб

vКартофель фри 150г 170 руб

vКартофельные дольки 150г 170 руб

vКукуруза-гриль 1шт 170 руб

Соус к мясу и рыбе:

vГорчичный 50г 80 руб

vКлюквенный

vГрибной

vСальса

vСырный с чесноком

vБарбекю

Рыба

vФиле судака под сливочно-коньячным соусом 190\150\40г 690 руб

(подаётся с картофельным пюре или овощами)

vФиле семги с соусом на выбор 140\80\50г 940 руб

(приготовленная на ваш вкус: на гриле \на пару\запеченная;

подается с овощами или картофельным пюре)

vКальмар на гриле с ризотто из Пти- Тим 180\160\60г 450 руб

(подается с соусом Сальса)

Хлебная корзина 170\20г 160 руб

Наши фирменные десерты

vПирог «Та-Тан» 920г 870 руб

(французский яблочный пирог, рекомендуется на 3-4 персоны, карамелизированные яблоки, слоеное тесто, подается со сливками, время приготовления 40минут)

vПанна-Котта 150 г 210 руб

Меню